TEGUH; ESA GHANIM. PENGARUH KOMPLEMENTASI TEPUNG SINGKONG TERMODIFIKASI FISIK DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI KACANG TELUR.
Inovasi Pembangunan : Jurnal Kelitbangan
, v. 12, n. 03, 20 Nov. 2024.